Laghi Val Pusteria
La Comunità Comprensoriale di Val Pusteria con i laghi è una destinazione ideale per coloro che desiderano esplorare le Dolomiti, immergersi nella cultura dell’Alto Adige e godersi una varietà di esperienze durante tutto l’anno.
La comunità comprensoriale Val Pusteria, conosciuta anche come Pustertal in tedesco e Val de Puster in ladino, è una valle alpina nella provincia autonoma di Bolzano di 26 comuni con la sede a Brunico, capoluogo della Val Pusteria.
Ogni angolo di questa valle è un’opportunità per scoprire un nuovo aspetto di questa bellezza senza tempo: per esempio nei villaggi della Val Pusteria l’architettura tradizionale alpina si fonde armoniosamente con le montagne circostanti, alcune delle quali raggiungono altezze stupefacenti.
Le vette coperte di neve che si ergono in cielo, come le Dolomiti di Sesto o il Plan de Corones, catturano lo sguardo con la loro grandiosità mentre i chalet di legno, anche le chiese antiche e le case affacciate su prati verdeggianti creano un pittoresco paesaggio.
La pista ciclabile della Val Pusteria o “Pusterbike” è una delle più famose dell’Alto Adige ed è perfetta per gli amanti delle escursioni in bicicletta: il percorso, di circa 105 chilometri, segue il corso del fiume Rienza (Rienz) dalla cittadina di Rio di Pusteria (Mühlbach) fino a Lienz in Austria attraversando numerosi villaggi e paesaggi alpini.
Una Terra di Tradizioni
La ricca cultura ladina, tedesca e italiana della Val Pusteria si riflette nella musica, nell’arte e nelle festività locali.
La cultura ladina è importante nella Val Pusteria, una delle regioni in cui si parla questa lingua romanza, e si esprime attraverso la musica, la danza e la letteratura, preservando le radici culturali delle popolazioni locali.
La Val Pusteria è famosa per le sue numerose feste e sagre tradizionali che celebrano la cultura, l’agricoltura e le stagioni: ne è un esempio il “Törggelen“, una tradizione autunnale che coinvolge la degustazione del vino nuovo e dei prodotti locali.
Le festività ed eventi speciali, in questa regione ma anche nelle altre zone dell’Alto Adige, sono un’ottima occasione per partecipare alle tradizioni della comunità locale: ad esempio indossare i costumi tradizionali, assistere alle esibizioni dei cori alpini, delle bande musicali e di danza folcloristica, ed assaggiare i prodotti locali e specialità culinarie tradizionali.
Tra gli elementi della tradizione nella Val Pusteria emergono, inoltre, l’importanza dell’artigianato locale e le usanze agricole, come la raccolta del fieno e la cura del bestiame, che sono ancora parte della vita quotidiana in molte comunità.
Gli sport invernali, in particolare lo sci, sono una parte integrante della vita in Val Pusteria, dove si svolgono numerose gare di sci alpino e nordico attirando appassionati di tutto il mondo.
Certamente queste tradizioni contribuiscono a creare un tessuto culturale unico nella Val Pusteria, rendendo la regione un luogo affascinante da esplorare per chi desidera conoscere la storia e la cultura delle Alpi sudtirolesi.
Cibo da Sogno
La gastronomia della Val Pusteria è un vero spettacolo per i sensi: dai piatti tradizionali come lo speck e i canederli ai formaggi locali e ai dolci artigianali, ogni boccone è un viaggio nella cucina alpina. Ogni piatto è una testimonianza di tradizioni secolari, una celebrazione della ricca cultura culinaria dell’Alto Adige e un abbraccio caloroso della vita di montagna.
Immagina un cesto di pane fresco, scuro e profumato, croccante fuori e soffice dentro, appena sfornato dalle panetterie locali.
Nel calore accogliente delle locande alpine, il canederlo è una stella di primo piano.
E, mentre il formaggio Stelvio danza delicatamente sulle tue papille gustative, scopri il lato selvatico della cucina con piatti di cacciagione: la carne di cinghiale o capriolo, arricchita con erbe aromatiche e spezie, ti riporta alla tradizione delle montagne.
Nelle giornate più fredde, una zuppa di gulasch altoatesino riscalda l’anima con i suoi sapori ricchi e speziati.
Dolci melodie di cannella e mele danzano in una sinfonia di dolci come lo strudel di mele, un involucro sottile e fragrante che avvolge il cuore dolce e succoso delle mele, creando una poesia gustativa.
Accanto a ogni piatto, un bicchiere di birra artigianale o un sorso di vino locale solleva il tuo spirito e completa il quadro.
Ogni pasto nella Val Pusteria soprattutto è una celebrazione di ingredienti locali, una connessione con la natura e un assaggio della cultura delle montagne. Cosi com’è un invito a rallentare, a godere dei momenti e a scoprire la bellezza nascosta in ogni morso.
Bellezze Naturali
Tra le montagne si estendono valli verdi e lussureggianti, spaziando da dolci colline a prati alpini adornati da fiori selvatici: un invito alla pace e alla serenità, con i loro paesaggi idilliaci.
I fiumi come il fiume Rienza e il fiume Drava scorrono attraverso la valle, riflettendo il cielo azzurro e creando un’atmosfera di freschezza e vitalità.
I laghi alpini, come il Lago di Braies, aggiungono un tocco di magia con le loro acque cristalline circondate da boschi. Questi laghi non solo offrono paesaggi incredibili ma forniscono anche opportunità per attività ricreative come il nuoto, il canottaggio, l’escursionismo e il ciclismo. I boschi sembrano usciti da una fiaba: alberi alti e imponenti, sentieri ombrosi e una sensazione di mistero.
In autunno, le foreste si tingono di sfumature calde, creando uno spettacolo di colori.
La Val Pusteria – un paradiso per gli amanti delle attività all’aperto – offre una vasta gamma di opportunità per lo sci, l’escursionismo, il ciclismo e altre avventure nella natura.
Nella Comunità Comprensoriale Val Pusteria sono presenti diversi laghi di bellezza mozzafiato. Alcuni dei laghi più noti :
Scopri i laghi del comprensorio Val Pusteria
Lago di Neves
Lago di Dobbiaco
